Карай мисо брискет

770,00
Острый удон на курином бульоне с японским мисо и ферментированной чили пастой, копчёным 12 часов в техасском смокере брискетом, омлетом тамагояки, хрустящим и зелёным луком, водорослями нори, грибами шиитаке и хрустящим арахисом.